La salsa di soia è un potente antiossidante

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Shanty
view post Posted on 20/11/2008, 11:39




Uno studio condotto presso l’Università di Singapore è giunto questa alla conclusione che il potere antiossidante della salsa di soia scura è 10 volte maggiore di quello del vino risso e addirittura superiore di 150 volte rispetto alla vitamina C.
 
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