Con una dose ne vengono fuori una quindicina circa.
1 bicchiere di vino bianco
1 bicchiere di olio di mais
1 bicchiere di zucchero
Farina quanta ne prende.... regolatevi tenendo conto che bisognerà far diventare l'impasto tipo quando si fa pasta fatta in casa.
Una volta pronto l'impasto ungere la teglia, formare delle piccole ciambelline, passarle prima nello zucchero e poi infornate.
Per il tempo di cottura regolatevi da soli, quando saranno ben dorate.
ps
Il lievito non ci vuole ma io, per farle venire più friabili ho aggiunto mezza bustina di lievito degli angeli
Ora sono bollenti e belle da vedere, dopo vi dirò anche se sono buone
